Wie Nudeln gekocht werden, muss ich nicht erklären. Es eignen sich alle Nudelarten dazu. Ich nehme hierfür am liebsten Linguine.

Pesto muss frisch sein, darum muss Du es selbst herstellen. Siehe PESTO  Gekauftes Pesto schmeckt mir immer irgendwie nach Konservierungsmitteln.

Auf den angewärmten Teller gib 1 EL Pesto, verrühre es mit einem Löffel Nudelkochwasser, gib die Nudeln hinein und vermische alles kurz. Muss heiß gegessen werden. 

Mein Pesto ist genuesisch scharf mit ordentlich Knoblauch. Ich empfehle Dir, für die nächsten 6 Stunden nicht unter Menschen zu gehen, Du wirst immer sehr allein dastehen...

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